Conservation Sous vide

Conservation Sous vide.

Chez Crudijus nous sommes de fervents défenseurs d’une alimentation vivante aussi appelé le crudivorisme. Nous pensons que la conservation sous vide, qui est une technique simple et efficace à mettre en oeuvre, est aussi une des plus efficace pour mieux préserver les bienfaits nutritionnels contenus dans nos aliments. Nous avons donc tout naturellement choisi de distribuer les produits de la société Pika, leader de la conservation sous vide d’air en Europe.