Promo ! Batterie de cuisine: Trois étoiles ! ( -15% )

Batterie de cuisine: Trois étoiles ! ( -15% )

Mettez vous dans la peau d'un chef en adoptant cette batterie de cuisine composée de trois des fleurons de la gamme Ecovitam: un faitout 6l, un steaker et une sauteuse fabriqués en Italie en inox 18/10.

Quel que soit le mode de cuisson (vapeur, à l'étouffée ou lente à basse température) vous trouverez l'ustensile idéal avec la 3 Étoiles

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Batterie de cuisine Trois étoiles, cuisinez comme un chef !

Le faitout 6L vous permettra de réaliser tous types de recettes, du petit légume simplement savoureux et vitaminé, aux plats plus élaborés. Grâce à celui-ci, vous réaliserez des cuissons douces à l'étouffée sans eau. Il trouvera son utilité lors des repas de famille ou des grandes occasions.

La sauteuse 5,5L vous révèlera toute sont utilité pour saisir, rissoler ou mijoter vos aliments.

Le steaker de 28 cm de diamètre intérieur grâce à son fond en diamants, vous permettra de saisir la viande sans utiliser de matières grasses.

Pour parfaire cette batterie de cuisine, vous pourrez transformer votre faitout 6L en cuit vapeur avec cet insert de 24cm. 

L'insert 24cm de diamètre intérieur aura différentes fonctions:

1. Il viendra augmenter la capacité de votre faitout 6L
2. Il vous permettra de cuire sur 2 niveaux et ainsi de faire de substantielle économie d'énergie
3. Enfin il servira à réaliser des cuissons vapeurs traditionnelles 

        

Matériaux

Comme tous les ustensiles Ecovitam, cette batterie "Trois étoiles" est en inox 18/10 qui est un matériau inaltérable et reconnu comme le plus sain pour la cuisson. Sans aucun revêtement, ces ustensiles ne craignent ni les rayures ni les chocs.

Fond thermodiffuseur

Le fond est d'une épaisseur de 11mm. Cette incroyable épaisseur va permettre de monter en température progressivement et de stocker la chaleur pour terminer la cuisson à feu éteint. Vos plats resteront chauds pendant plus de 2 h.

Compatible tous feux (+induction).

Couvercle et thermomètre

Le couvercle en inox est muni d'un thermomètre qui vous servira d'indicateur pour vos cuissons. Grâce à ce dernier vous n'aurez pas à ouvrir votre sauteuse pour savoir quand baisser ou couper le feu. 

La forme ajustée du couvercle va permettre la création d'un joint d'eau qui va rendre l'intérieur de la sauteuse hermétique mais sans pression.

Astuce pratique : le couvercle peut se placer sur la poignée de la sauteuse et peut également servir de dessous de plat ;)

 

Quelques idées recettes que vous retrouverez dans 
le livre offert avec votre batterie :

(Un très joli livre de recettes accompagne en effet tous nos ustensiles Ecovitam. Outre les recettes originales, vous y retrouverez aussi de nombreux conseils pour réussir toutes vos cuissons à coup sûr.)

              Poule au pot                                                 Dos de saumon                                     Mix de grillades

      

               Faitout 6L                    Faitout 6L et Sauteuse 5,5L                 Steaker 28cm

Poids 12,9 kg