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L'Acérola est une petite cerise récoltée en Amérique du Sud. Ce fruit est connu comme étant un des fruits les plus riches en vitamines C (Teneur naturelle en vitamine C : 10%). Cette poudre est composée à 98% d'acérola bio, elle est à notre connaissance la plus pure qui puisse être obtenue pour la consommation.
AE50
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Parmi les effets bénéfiques de la vitamine C mis en avant par de nombreux travaux on compte : équilibre psychique, réduction de la fatigue et de l'irritabilité, résistance face aux agressions externes, meilleure récupération lors du sommeil ou encore amélioration de la qualité du collagène nécessaire à la peau.
Pour assurer un apport constant en vitamine C, versez 2 à 4 cuillères à café dans une bouteille d'eau à boire tout au long de la journée. Il est également possible de saupoudrer 1 à 2 cuillères à café de poudre d'Acérola sur des fruits ou une compote.
Valeur nutritive pour 100 g :
Calories : 345 Kcal
Protéines : 7.6 g
Lipides : 0 g
Glucides : 87 g
Vitamine C : 10 g